Categorii

Abonare newsletter

Piept de pui invelit in bacon umplut cu legume la cuptor

2016-10-20 02:05:37 0 By: Raluca Times Read: 412
Piept de pui invelit in bacon umplut cu legume la cuptor

Va propun o reteta care este usor de facut si delicioasa  pentru pieptul de pui care in general este fad astfel facandu-l mult mai gustos, umplut cu legume.

Ingrediente:
- 2 bucati de piept de pui, care se vor taia pe jumatate (se vor deschide ca un fluture)
- 300 gr. bacon
- 2-3 ardei gasi (depinde de marimea lor)
- 200 gr. ciuperci
- 1 legatura ceapa verde sau dupa caz se poate folosi si o ceapa uscata potrivita
- 1 legatura marar
- 400 gr. cascaval
- 2- 4 linguri ulei
- sare
- piper

Mod de preparare:
    In primul rand ne apucam sa taiem legumele ( ardeii, ciupercile, ceapa ), pe care le vom pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei. Dupa ce s-au calit legumele adaugam si mararul taiat, mai lasam pe foc cateva minute si oprim focul.

    Atentie este important ca tigaia sa fie una de o buna calitate , puteti alege asa ceva din oferta de tigai.
    Dupa ce am terminat cu legumele le lasam la racit si ne apucam de feliat pieptul de pui, iar apoi de ras cascavalul.
    Ne ocupam de feliile de bacon pe care le vom aseza ca o impletitura pentru cosuri, iar deasupra lor vom pune pieptul taiat. Apoi adaugam legumele si cascavalul ras.
    Acum putem sa rulam pieptul de pui impreuna cu baconul, legumele si cascavalul. Dupa ce am terminat de rulat ar fi bine sa-l legam cu o sfoara sau sa-l prindem cu scobitori pentu a nu se desface.
    Intre timp dam drumul la cuptor la 190 – 200 grade Celsius.

    Deasemenea si aici putem alege un cuptor incorporabil din oferta magazinului cumperi-orice.ro.
    Punem iar putin ulei intr-o tigaie, asteptam sa se incinga si adaugam rulada. O lasam pe toate partile pana se rumeneste usor.
    Pregatim o tava pentru cuptor, punem hartie pentru copt si asezam rulada pe aceasta, apoi o bagam in cuptor si o lasam 30-40 de minute sau un pic mai mult daca o doriti mai rumenita.
    Se poate servi ca atare sau langa cu o garnitura de legume sau cartofi copti.
    

    Pofta buna !


Related Posts

Comments

Write Comment

Cumperi Orice - Magazinul tau on-line © 2017

Contactează-ne